第18节 (第3/4页)

得自己幸运至极。那种前所未见的菜色，若是能够学会，等云岚节结束后，他们回到原本的食肆，就将成为他们日后晋升的资本。

    ??陈老虽然一直都背对着门口，但实际上却将他们的对话听在了耳中。那股浓郁的香气他也闻到了，尽管他非常不愿意承认，可他的确也被诱惑到了。结合唐绍言以往每一次制作新菜时那令人惊艳的味道，这一次的菜色肯定要更加出众。

    ??之前他还对于张珣让他用两道三品汤药的制作方法去与唐绍言做交换的事情十分抵触，如今竟是隐隐有些动摇起来。他原本觉得玄天宗的仙长们根本不会对这样没品没级的低等灵膳感兴趣，可是在闻到这霸道的香气后，他又没那么确定了。连他都被勾起了食欲，又何况那些仙长们？若是唐绍言得了仙长们的青眼，那还有他什么事？

    ??“啊呀，刚才那个红色肉看着可真诱人，一定特别好吃！”

    ??“可不是嘛！我从来没有闻到过这么香的肉香味，刚才看到的时候，我都快馋死了。”

    ??“希望那两道菜能够被家主选中，到时候我们也能跟着学一学。”

    ??陈老听着那新来的三个灵侍喋喋不休地低声讨论着刚才那两道菜，不禁在心中冷哼。

    ??唐绍言资质再高又如何，到底修为还是太低，经验也不如他丰富，纵然菜色再新颖，做法再精妙，他能过发挥的余地始终有限，如果让他来做的话，做出的菜色必定比唐绍言味道更好，灵力更高。

    ??只是要让他用三品汤药去换，陈老还是觉得有些不情不愿的，那毕竟是他安身立命的资本。他之所以能够被人另眼相待，又被唐家重金挖角，还不是因为他会制作三品汤药？若是让唐绍言学会了，日后这唐家食肆哪里还有他的立足之地？

    ??但唐绍言绝佳的资质放在那里，他成为灵厨很显然只是时间问题罢了，就算自己不教，日后他也能学会。倒不如干脆教了那小子，然后将他的十道灵膳的做法全都学过来！

    ??唐绍言并不知道隔壁陈老的那点弯弯绕的心思，他正在用灵力处理猪肘子。他选用的是猪前肘，后肘骨头多，肥肉少，做出来口感不如猪前肘那么肥美。

    ??猪肘子大而结实，处理起来还是比较费时的，所幸他现在已经是淬体后期了，可用的灵力比以往充沛了一些，足以应付这三道硬菜了。

    ??唐谦很快回来了，唐柳静立即问道，“怎么样？李掌柜怎么说？”

    ??“这还用问？李掌柜对那两道菜赞不绝口，马上命人取了一些给家主送去了。”唐谦与有荣焉地说道，“李掌柜还说了，光凭着刚才那两道菜，他就有信心能让玄天宗的仙长们对咱们唐家食肆另眼相看。”

    ??第31章 交换条件

    ??闻言，唐绍言只是淡淡的笑了笑，他对自己准备的这些菜色很有信心，毕竟修真界中还没有人这样做过，吃惯了清淡灵膳的人们，很难抗拒这样浓郁鲜香的菜品，所以李掌柜的反应完全在他的意料之中。

    ??酱烧肘子做起来比较费时，差不多要炖上两个时辰才能变得足够酥烂，于是他趁着这个时间又做了一道鱼香虾球茄子煲和素烧二冬，将所有灵力都消耗了个干净。

    ??鱼香虾球茄子煲是用茄子和虾滑制作而成的，味道比之鱼香茄子要更胜一筹。茄子入口即化，鱼香汁酸甜中带着一些辣意，搭配炖得软烂的茄子后，已经足够美味，但再加上口感柔韧弹滑的鲜美虾球，一软一硬的对比，使得口感和味道都更加丰富，令人欲罢不能。

    ??再说那素烧二冬，其名取自这道菜的两种主要食材冬菇和冬笋。冬笋脆嫩爽口，冬菇嫩滑香甜，香气十足，唐绍言用先焯再炒的方式，将两者巧妙的结合在了一起，酱油将雪白的冬笋染成了漂亮的棕红色，加点芡汁后，汁水变得浓稠起来，将冬笋片和冬菇片全部包裹住，为这道菜更增添了一些晶莹剔透之感。

    ??唐谦和唐柳静尝过了鱼香虾球茄子煲后，再来品尝素烧二冬，以为这道纯素的味道会在对比下显得寡淡，却没想到冬笋和冬菇完全吸收了浓郁鲜香的酱汁，令它的味道变得醇厚香浓起来。

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